Función acentual de la entonación

En español, la entonación (con la concomitancia opcional de la sintaxis) permite marcar sílabas/palabras haciéndolas prominentes y, por lo tanto, también importantes en términos de estructura informativa.

Escuchad los siguientes enunciados:

En el segundo enunciado, el constituyente mermelada aparece marcado sintácticamente y también prosódicamente para indicar que lo que quieren es eso y no otra cosa (idea de contraste, foco contrastivo).